Pollo "legión romana"Ingredientes: ● Muslo de pollo - 10.08 pc ● La salsa de soja 3 cucharadas. l ● 1 cucharada de mostaza. l ● Pasta de tomates 1 cucharada. l ● pimienta Sal ● Huevos 2 unidades Preparación: 1. muslos lavar, seque con una toalla y deje marinar en la salsa de soja. La salsa de soja es necesario tomar la oscuridad - para el adobo. Vierta la mezcla de cadera y que sería la salsa uniformemente distribuida y empapado. Deja durante 15-20 minutos. 2. A continuación, agregar la pasta de tomate a las caderas. Puede y salsa, pasta de tomate, pero mejor. Mostaza - cualquiera lo que tiene a mano - un fuerte, suave, cosaco o semillas naturales. Todo saldrá a la causa. 3. Sazonar con sal y pimienta. Añadir 2 huevos y revuelva de nuevo todo. Ponga la mitad de una hora para marinar. 4. Freír en la mantequilla hasta que estén doradas y sin tapa. 5. Entonces la vuelta y freír hasta que esté hecho ya bajo el capó. A sólo 20 minutos necesarios para freír, pueden ser más, pero en cuanto a terminando delicado sabor en el fuego más pequeño. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Risotto con pollo
Ingredientes:
Oliva 30ml de aceite
Las cebollas 100g
400 g de filete de pollo
Pimiento amarillo 1 pc.
Azafrán 1/8 cucharadita
Arborio 350g de arroz
La sal marina 1 cucharadita
200 ml de vino blanco semiseco
200 g de maíz en conserva
Caldo de pollo 1,200 ml
Pimienta molida negro ¼ cucharadita
100 g de queso duro
Preparación:
Picar la cebolla y freír en un poco de aceite, añadir el pollo en rodajas, freír hasta que el blanqueamiento de pollo, pimiento amarillo cortado en cubitos puesto, remover, apagar unos minutos, añadir el azafrán.
Verter en el molde de arroz, sal del, apagar 2-3 minutos, vierta poco a poco en el vino, revolviendo de vez en cuando, cuando es absorbida, vierta poco a poco el caldo de pollo caliente, agregue el maíz.
Revuelva, traer el arroz hasta que estén tiernos y pimienta.
Antes de servir, espolvorear con risotto de pollo caliente con queso rallado.
?Pastrami Pollo "Olvídate de la salchicha"Ingredientes: - Filete de pechuga de pollo - 2 piezas. 250 gr. - Especias al gusto - Sal - Ajo - El aceite vegetal. Preparación: Conecte sus especias favoritas (Rechiné cilantro, una mezcla de pimientos, lúpulo-suneli, pimentón molido), la sal, el ajo a través chesnokodavku y aceite vegetal. Filetes de pechuga de pollo bien lubricados con la mezcla y se deja durante 30 minutos, y pueden ser más largo. Mientras tanto, el horno se calienta hasta 250grad S. En una bandeja de horno, la lámina establecido, poner el pecho (me uní 2 piezas) y por 12 minutos en el horno a la misma temperatura (si el pecho más de 15 minutos - no más). Perederzhivat no es necesario, de lo contrario la carne se seque. Apague el horno, la puerta no se abrirá 04:00! Yo hice la noche anterior y la mañana estaba listo un gran pastrami. Rápido, fácil y simple. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Asar en una olla de pollo con ciruelas.
Ingredientes:
- Ollas
en cada maceta:
- Muslo de pollo sin piel
- 2 papas medianas
- 3 tomates cherry
- La mitad de una zanahoria
- Cebolla al gusto
- Diente de ajo
- Stuff 8 ciruelas pasas
- 4 cucharadas de pollo (o cualquier otro) de caldo
- Sal, pimienta, laurel, ajo y seco
Preparación:
La primera cosa que hay que verter sobre hirviendo ollas de agua. Y verter en el caldo. Las patatas cortadas en rodajas finas ronda. Caderas divididos en porciones piezas (huesos eliminados). Freír el puerro y la zanahoria. Los tomates cortados en cuartos, ciruela-media. Picar el perejil. Machacar el ajo filo de la navaja. Ahora apilamos todos los ingredientes en una olla. En primer lugar, las patatas, luego la carne, la carne - las cebollas y las zanahorias, luego los tomates, el ajo, las ciruelas pasas y los verdes. En la parte superior de unas rodajas de patata y especias.
Cierre la tapa y poner las macetas en un horno frío (!!!).
A una temperatura de 180 grados preparar asado durante una hora.
A continuación, mezclar suavemente cuchara freír y enviar en el horno más caliente durante otra media hora. Pot "dogotovit" plato en sí)
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