Berry-yogur de postre (sin hornear)

En el calor - algo que es necesario cuando se trata renuencia fogonero caliente y horno y quieren dulce

Ingredientes:

Para el sustrato (se puede prescindir de él):
150 g de galletas (tipo Jubilee)
50-70 gramos de mantequilla ablandada

Preparación:

Galletas batidora rutina en migajas y se mezclan con el aceite obtenido yacía la masa en un molde (que - 22cm de diámetro), suave y se esconden en el refrigerador.

Para el soufflé:
1 cucharada gelatina
0, 5 litros de grueso yogur cremoso (yo elegimos fresa)
500g bayas congeladas (cualquiera, mezclo)
azúcar al gusto (media taza)

Preparación:

Descongelar bayas, jugo de drenado. El jugo de disolver oleaje gelatina para 30-40 minutos para calentar y disolver (no hirviendo !!!). En bayas agregar el azúcar, la ligera moler una licuadora, mezcle el yogur, añadir la gelatina, esperar un poco para captar y verter en la base del molde. Dejar solidificar en la nevera. Tomó la forma de una división, entonces, sólo se despegó y bordeando vse.Na todo acerca de todo tarda de 20 minutos como máximo (si se prepara la gelatina y las bayas). Para una versión más festiva puede azotar crema 200ml azotes (no menos del 30%) y añadir la gelatina después soufflé. El sabor será aún más cremosa.

Requesón y fruta de postre (delicioso y fácil)

Ingredientes:

500g - requesón (cualquiera)
300g - crema agria
azúcar - en el gusto
30g - gelatina (mejor instantánea)
Cualquier fruta de temporada (fresas utilizadas aquí y plátanos)
+ Form (unos 26 cm)

Preparación:

1. La cuajada mezclada con azúcar (1, l arena 5CT)
2. La crema agria con la mezcla de azúcar (1 L 5CT arena). Lavado de frutas y poner en la parte inferior del formulario
3. Preparar la gelatina (de acuerdo con las instrucciones del paquete) crema Conectar + cuajada y masa líquida peremeshat.Poluchaetsya
4. Vierta una fina corriente de gelatina en el queso cottage y la mezcla de crema agria massu.Peremeshat.Poluchivsheysya cubrir todas las frutas (uniformemente)
5. Enviamos en el frigorífico (1-2 horas).
6. Obtener, cortar en porciones y servir la fruta

Requesón y fruta de postre.

Para la preparación se necesita:

500 g de queso fresco;
300 g de crema agria;
Azúcar al gusto (me tomé 3 cucharadas);
30 g de gelatina;
Cualquier fruta de temporada (tengo un plátano y fresa);

Crema mezcla con 1, 5 Nl azúcar.
Cottage frotar el queso con el azúcar 1,5 cucharadas.
Mezcle el queso cottage con crema agria. Buena rutina. Disolver la gelatina como indica el paquete y agregar el queso cottage.
En la parte inferior de la fruta de división del molde propagación. Llene la parte superior de la cuajada y poner en el refrigerador para completar la solidificación.

Receta - Luz Shevchuk

Requesón y fruta de postre (delicioso y fácil)

Delicado postre crema agria.

Ingredientes:

3 leche, 2% 300ml.
Sour cream 20% -450g.
200 g de azúcar.
Azúcar de vainilla-2ch.l.
Gelatina-40g.

Método de preparación:

La gelatina se llenan de 150ml. agua hervida fría y dejar hinchar durante 40 minutos. A continuación, un tazón de gelatina hinchada banyu.Misku puso un agua se calienta con la gelatina se disuelva completamente zhelatina.Peremeshaem crema agria, el azúcar, el azúcar de vainilla y la leche. Se disuelve Revuelva hasta que el azúcar. Entonces el progreem masa en un baño de agua. El peso debe estar caliente para que cuando entras en la gelatina derretida, la gelatina no se acurrucó en un ambiente cálido komochki.Dobavlyaem gelatina derretida calentar la crema agria masse.Vse así peremeshaem.Ya agregó. 3 piezas en el vidrio. 1 enteros top 2 piezas cortadas en 4 trozos. Todo lo que tengo 7 porciones de postre (tazas pequeñas)

¡Buen provecho! =)

Postre de la cuajada con plátanos

Poco realista delicioso! Y sólo 169 kcal / 100 g

Ingredientes:
- 20 g de gelatina
- 1, 5 tazas de leche
- 400 gramos de queso cottage
Polnostyu Pokazat ..

Postre de la cuajada con plátano

Ingredientes:
gelatina - 20-25 g,
Leche - 1, 5 tazas,
requesón - 400 g (2 cajas de 5% de cremosa graso.)
crema agria - 250 g,
de azúcar - 1 taza,
vainilla azúcar - 2 cucharadas
Chocolate - 50 g
1 plátano

Método de preparación:
Gelatina de leche fría y se deja durante 1-2 horas antes de la imbibición.
Gelatina inflamados se calienta para completar la disolución, pero no hervir.
En una solución de gelatina caliente para entrar en el azúcar azúcar y la vainilla y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Strain.
Requesón (si frote muy granulado por un tamiz) y venció con una crema mezclador.
Agregue la mezcla de la gelatina y mezclar bien de nuevo. Misa estará ligeramente caliente.
Dividido en dos partes, una de ellas añadir el chocolate derretido.
Masa blanca vierte en el molde frío y poner en el refrigerador durante 30 min., Y se deja enfriar el chocolate a temperatura ambiente.
En la masa blanca engrosada poner la mitad de un plátano (foto) y con cuidado vierta la masa de chocolate.
Coloque en el refrigerador durante la noche.
Formulario con un postre congelado poner en agua caliente durante unos minutos y (1-3), a su vez, puso postre queso en un plato y decorar con las migas de galleta de chocolate.

Postre con grosellas rojas y crema

Ingredientes:

300g grosellas rojas (o cualquier baya, al gusto)
Azúcar 150g
20 g de gelatina
400 ml de crema 33-35%
Azúcar 150g
10 g de gelatina
100 g de chocolate

Método de preparación:

Cocinar la jalea.
La gelatina en 150 ml de agua hervida fría y dejar por un tiempo, que aparece en el envase.
Lávese las bayas, poner en una licuadora.
Moler.
Si la licuadora no está presente, entonces las bayas pueden ser potoloch.
Frote a través de un tamiz.
Añadir 500 ml de agua, el azúcar, el calor hasta que el azúcar se disuelva.
Añadir la gelatina, llevar a ebullición, pero sin dejar que hierva.
Verter en copas de helado, llenándolos hasta la mitad.
Refrigere hasta la solidificación completa (6-8 horas).
Cocinar soufflé.
La gelatina en 100 ml de agua hervida fría y dejar por un tiempo, que aparece en el envase.
A continuación, llevar a ebullición, pero sin dejar que hierva.
Batir la crema con el azúcar hasta que la masa esponjosa.
Añadir la mezcla de gelatina caliente.
Imposición de la jalea soufflé helado.
Rejilla de chocolate.
Espolvorear el soufflé de chocolate.
Refrigere durante 3-4 horas.

¡Buen provecho! =)

Crema de chocolate postre

Ingredientes:

El chocolate negro (60-70%) - 200 g
Crema (30%) - 400 ml
Mantequilla - 50 g
Cacao en polvo (naturales, sin aditivos) - 2 cucharadas. l.
Azúcar - 1 cda. l.
Azúcar de vainilla - 1 cda. l.
La sal (una pizca)

Método de preparación:

Chocolate cortado en trozos pequeños, por lo que se derritió más uniformemente y rápidamente en una crema caliente.
Un azúcar taza de mezcla, la sal y el cacao. Cacao, si bultos, tamizar.
Ponga a hervir la crema, salpicar una pequeña cantidad de crema caliente en un bol con el azúcar y el cacao, remover para evitar grumos. Añadir picada chocolate, mantequilla, verter el resto de la crema caliente y batir a interferir hasta que el chocolate se haya derretido. Obtén bastante gruesa de crema, perfectamente homogénea.
Vierta las formas de crema; copas adecuadas café, pequeñas tazas, platillos hermosas. Receta 6 está diseñado para porciones de unos 100 ml por porción. Parece un poco, pero la crema es muy rica y satisfactoria. Guarde en el refrigerador durante por lo menos 6 horas, preferentemente durante la noche. Sirva con fruta fresca, galletas ralladas.

Buen Provecho!

Postre "Eskimo"

Ingredientes:

café negro fuerte - 50 gramos
helado - 200 gramos
Chocolate - 100g
nueces picadas - 100 gramos

Método de preparación:

Mezcla de crema 1 hielo con café frío, dividir en cuencos, espolvorear con las nueces picadas y refrigere.
2 Derretir el chocolate al baño maría, ellos Polem helado.

Buen Provecho!)

Postre de vacaciones

Ingredientes:

crema agria - 500 gramos
Prunes - 300 gramos
Nueces - 100 gramos
vanilina
Azúcar - 200 gramos
espesante crema agria - 2 n.

Método de preparación:

Crema Vzobem con el azúcar y la vainilla, agregar el espesante.
Prunes se llenan de agua caliente, dejar reposar hasta que la inflamación.

Nueces sin cáscara ponen en las ciruelas pasas.

Apilados en kremanki, rellenar con la crema y decorar con coco y chocolate. Ponga fresco.

Postre de la fruta

Ingredientes:

Pera - 1 pieza
Mandarín - 1 pieza
manzana - 1 pieza
plátano - 1 pieza
crema "invitados" - 1 pc
cookies "Jubileo" - 2 piezas
crema agria - 1 cda. cuchara
leche condensada - 1 cda. cuchara

Preparación:

1. fruta finamente cortado. Helado puré y mezclar con las cookies que previamente se rompió en pedazos pequeños.
Crema agria y la mezcla de leche condensada.

2. A continuación, coloque las capas en tazas:
- Apple-crema.
- Crema de plátano de hielo.
- Crema de pera hielo.
- Mandarina.

3. A continuación, verter el contenido del vaso con una mezcla de crema agria con leche condensada.
Ponemos todo en el congelador durante 20 minutos. Postre "fruta" está listo!

Buen Provecho!

Vanilla - tarta de chocolate de postre

165 kcal por 100 g

Ingredientes:
30 - 40 g de gelatina
2 cdas. leche
500 g bajo en grasa queso cottage
400g baja en grasa crema agria o yogur
3 \ 4 cdas. azúcar (si quieres un postre bajo en calorías, se recomienda sustituir la Stevia edulcorante)
vainilla al gusto
2 cucharadas de cacao

Preparación:

La gelatina se vierte la leche y dejar a hincharse 1 - 1, 5:00. La gelatina hinchada se pone a fuego lento y sin dejar de remover, llevar a la disolución completa. En la adición de la gelatina para el azúcar de la leche y el azúcar de vainilla y remover hasta su completa disolución y se dejó enfriar a temperatura ambiente.

Requesón por un colador o rutina con una batidora hasta obtener la consistencia pastosa. En la mezcla de gelatina agregar la crema agria, mezclar bien y mezclar con la cuajada.

Divida la mezcla resultante en 2 partes, una adición de cacao y mezclar bien. Bajo la forma de una ligera capa de relleno y enviar en el refrigerador antes de congelar. O usted puede poner el formulario en el congelador durante 15 minutos - 20. Cuando la primera capa se endurece, se vierte un segundo y luego enviar solidificar.

Cuando la postre se endurece por completo, se puede cortar en porciones y adornar con rodajas de frutos secos, fruta o chocolate.