Más delicioso requesón y yogur pudín - delicados postres, crema de chocolate cubierto es seguro para impresionar a los fans como los dulces!



Una vez más, imaginar postre hecho sobre la base de una receta de la torta "inteligente". Importante en la preparación del flan - enfriamiento !!! No se apresure para cortar, para tratar de darle una buena posición en la nevera, luego el más delicioso postre va a disfrutar !!!

Ingredientes:

● huevo - 4pcs
● yogurt1.5 Beber fruta% (que tengo con albaricoque y mango) - 0.4l
● Tvorog9% (pasta) - 200g
● Azúcar - 150g
● Drenaje. Petróleo - 115g
● Harina - 120g
● Wang. de azúcar - 1, 5st.l.
● Para la crema de chocolate:
● 35% Cream - 150ml
● Chocolate - 25g
● Sah. polvo - 1st.l.

Preparación:

Yemas separados de los blancos, los blancos en la holodilnik.Tvorog limpia conectan con yogur y ponche una licuadora hasta que quede suave. Las yemas de huevo, azúcar y furgonetas. latido del azúcar hasta que la masa blanca y esponjosa, poco a poco vierta el fundido enfriado ciruelas. aceite, sin dejar de batir, verter pequeñas porciones de harina cernida, batir a velocidad baja hasta que esté suave, agregue el queso cottage y yogur masa y tienen una batidora para mezclar hasta que quede suave (o por lo bajo -mikserom velocidad). Por separado, bata las claras hasta picos estables y revuelva en la mezcla de yema de leche para que las proteínas no se liquidan (la masa no va a ser muy gruesa!).
Luego, en la forma (redonda diámetro - 22cm) ciruelas engrasados. mantequilla, verter la masa y colocar en horno precalentado a 160 grados - hornear durante aproximadamente 1 hora (me tomó 50minut - todo depende del horno). Durante la cocción del horno no abrir!. Está listo para pudín y deje enfriar completamente, luego refrigerar y permitir un mínimo de 4-5chasov (yo era una noche!) - Un punto importante en el pudín dogotovke!
Batir la crema con el azúcar en polvo hasta que la masa estable, a continuación, poner en un baño de agua chocolate derretido y batir de nuevo.
Pudding cubierto con crema de chocolate, se puede espolvorear los trozos de chocolate, cortado en porciones trozos y servir con té o café! Buen Provecho!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Más delicioso requesón y yogur pudín - delicados postres, crema de chocolate cubierto es seguro para impresionar a los fans como los dulces!


Taza de chocolate comestible para el postre



Ingredientes:

Chocolate
Bolas

Preparación:

En primer lugar es necesario inflar los globos al tamaño deseado.
Lave y bolas secas. Y, para completar la taza fácilmente "detrás" en el formulario, cada pelota debe ser lubricado con un aceite vegetal neutro.
El siguiente paso - fundir el chocolate. Se puede utilizar cualquier chocolate, leche, blanco, amargo o, dependiendo de lo que se suministra a nuestro contenedor de chocolate, es decir, no se olvide de pensar en combinaciones de sabores. Después de que se derrita el chocolate, es necesario completamente enfriar un poco, por lo que no era demasiado caliente y ha adquirido la consistencia deseada, es decir, no ser demasiado líquido, a fin de no fluir sobre la pelota, pero no demasiado gruesa para ser fácil de sumergir darle el balón.
En el molde preparado previamente, el plato de papel de horno establecido, verter (con una cuchara), una pequeña cantidad de chocolate - que será la base de nuestras tazas.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Taza de chocolate comestible para el postre
Taza de chocolate comestible para el postre
Taza de chocolate comestible para el postre
Taza de chocolate comestible para el postre
Taza de chocolate comestible para el postre
Taza de chocolate comestible para el postre


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Escandalosamente delicioso postre por 30 segundos !!



Si usted es un fan de la torta "leche de pájaro", entonces usted no debe aplicarse a cocinar "isla flotante"! Delicado, aireado y absolutamente un ganar-ganar!
Intrigado, a continuación, escribir la receta:

Ingredientes:

● 2-3 proteína (tengo 80 gramos)
● la misma cantidad de azúcar en peso (en mi caso 80 g)
● 60g de chocolate picado (que he hecho hasta ahora sólo con leche, por lo que se puede reducir de forma segura a 30-40gr)

Preparación:

Las proteínas que azotan a velocidad media hasta picos suaves, poco a poco agregue el azúcar para aumentar la velocidad y seguir batiendo hasta que el merengue aún está húmeda y brillante y seguro no formará "picos duros".
En el merengue terminado añadir el chocolate, revuelva y poner en un molde a la carta (se puede en una taza), para sostener un cuchillo a lo largo de las paredes de los moldes! y poner en el microondas durante exactamente 30 segundos - no más (800 vatios) !! Listo para enfriar islas. A continuación, gire en un plato y servir con té o kofe.Voskhititelny manera de reciclar proteínas. isla puede servir con jarabe, de preferencia agria, imputar el sabor.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Escandalosamente delicioso postre por 30 segundos !!


Postres fríos - "Bomba Chocolate"



Postre se prepara en un hemisferio en forma de cuenco y el diámetro de 20 cm.,

Ingredientes:

● 900ml. crema,
● 350 gr. el chocolate negro,
● 150g. chocolate blanco y envasado de galletas de chocolate o el pastel terminado (es posible preparar una norma ● 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de cacao 1 huevo, 2 cucharadas de yogur o crema agria - la masa debe ser como el pastel de manzana, contra viento y marea)

Preparación:

Pastel de chocolate es mejor hacer usted mismo.
Torta cocida al horno en forma de 24 cm.
250 gr. chocolate y 250ml oscuro. crema funde en un horno de microondas, fresco en la nevera durante 4-6 horas., el otro tazón asimismo derritió blanco 150g de chocolate y 250 ml de nata y enfriar en la nevera durante 4-6 horas.
Esto debe hacerse en paralelo, cuando ambos se enfríe la mezcla, a continuación, añadir al chocolate negro 250 ml. crema y látigo.
El lugar crema resultante en las paredes para que en el interior hay un lugar en la forma de un hemisferio y dar buena congelación, y luego en el hueco resultante desembolsar una mezcla de chocolate blanco y cubierto de una capa de esponja pedazos de la torta cuando se endurece - a su vez sobre el contenido del plato y cubierto con una capa de esmalte 100 c. chocolate negro, y 150 ml. crema.
Colocado en la parte superior de la copa con un diámetro de 20 cm.
Y cortar un círculo.
El resultado fue una plataforma para el postre.
El chocolate negro y crema derritieron.
El chocolate blanco y crema derritieron.
Y los puso en 4-6 horas (no en el refrigerador) en el congelador.
Entonces, en lugar de ser añadido a la crema de chocolate negro y látigo, crema batida yo separado.
Y agregarlos al chocolate oscuro.
Y mezclar bien
Forma, con un diámetro de 20 cm, he decidido, sin embargo, para sentar primera película (bolsas), a continuación, para que sea más fácil quitar del molde. Y luego se vierte la mezcla de chocolate ..
Y otra vez, lo puso en el congelador durante unas horas.
Después de la misa un poco atascado, lo hice en la ranura.
Y cambiar a una masa blanca.
Y dejar en el congelador hasta la mañana siguiente.
Por la mañana me di la masa congelada en el pastel de chocolate.
Se ha eliminado la película
Y esmalte inundado
Aquí hay una "bomba" resultó!

Buen Provecho!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Postres fríos - "Bomba Chocolate"




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