Azu

Ingredientes:

carne de res o de pollo - 400 gr.;
encurtidos - 5-6 uds ..;
cebolla - 1 pieza;.
baja en grasa crema agria - 200 gr.
aceite tramo 1 cucharada

Preparación:

Freír la carne con un poco de lukom.Chut! sal, agregar el pepino picado, un poco de guiso que le habría dado el jugo de pepino. Agregue la crema agria, si es demasiado gruesa continuación, agregue un poco de agua, sazonada con especias y cocine a fuego lento 20 minutos.

Salmón con glaseado de naranja

En dos partes:
2 filetes de salmón
Para la marinada:
1/4 taza de aceite de oliva
jugo de 1 naranja grande
pimienta molida

Mezclar todos los ingredientes de la marinada y deje marinar el pescado durante 30 minutos. Freír por ambos lados durante 2-3 minutos.

Azu Carne

Ingredientes:

Carne de res, cerdo y pollo, incluso (cualquiera)
150 gr. Pepinos o pepinillos en escabeche
150 gr. Tomates o pasta de tomate
100 gr. zanahorias
Cebolla cabeza grande.
3 dientes de ajo
Pimienta, Lavrushka, el aderezo para carnes.

Preparación:

La carne en rodajas longitudinales rodajas, tirar en una sartén caliente y fría. Mientras que la carne se fríe. Mientras tanto, pelar las verduras, poner en un mini combinan cebolla y pepino juntos todo Shinko. En carne tostado añadir la cebolla y pepino, zanahorias ralladas entonces, y los tomates. Si tienes un poco de salsa de tomate, añadir agua hervida mezclada con un poco de harina. Reduzca el fuego y ni siquiera un poco apagó
Cuando ase está casi listo, se sazona con ajo, pimienta, laurel, una pizca de condimento. Adorne Me encanta la pasta o espagueti, porque la pasta bien con tomates.

Coctel de la fresa con glaseado de chocolate

Ingredientes:

Fresa - 3, 5 tazas
Helado de vainilla - 2 tazas
Glaseado de chocolate:
Mantequilla - 70 g
El chocolate con leche - 80-100 g
Cacao en polvo - 1/4 taza

Preparación:

Derretir la mantequilla en el microondas. Chocolate o picar finamente destrozado y mezclar con el aceite para que se derrita. Si es necesario, volver a poner en el microondas para esto. Añadir el cacao y revuelva hasta que esté suave.
En una licuadora, crema batida con fresas. Si es necesario, vierta un poco de leche. Verter en un vaso y verter el esmalte antes de servir. Adorne con las fresas.

Azu

Ingredientes:

carne de res o de pollo - 400 gr.;
encurtidos - 5-6 uds ..;
cebolla - 1 pieza;.
baja en grasa crema agria - 200 gr.
aceite tramo 1 cucharada

Preparación:

Freír la carne con un poco de lukom.Chut! sal, agregar el pepino picado, un poco de guiso que le habría dado el jugo de pepino. Agregue la crema agria, si es demasiado gruesa continuación, agregue un poco de agua, sazonada con especias y cocine a fuego lento 20 minutos.

Azu Tártaro

Ingredientes:

- Carne - 500g
- cebollas - 1.2 piezas,
- Pepinos conservados en vinagre - 1-2 piezas,
- Patatas - 6-8 pcs,
- Ajo - 1-2 dientes,
- La pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l
hoja -lavrovy
- Sal,
- Pimienta

Preparación:

Ppomyt Myaco, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle.
AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka.
AÑADIR tomatnuyu bozkurt, Melko popezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti.
En otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel.
Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD, col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko.
Octopozhno pepemeshat y cocine a fuego lento kaptofel c myacom hacer gotovnocti.

Ase de ternera con verduras, frijoles rojos, encurtidos y limón

500 gramos de carne de ternera, 1 tomate grande, 0, 5 de limón, 100 g de aceitunas, 1 lata de frijoles rojos, pimienta 1 campana, 1 cebolla, 3 pepinillos, 3 dientes de ajo, hierbas, sal, pimienta, rast.maslo.

La carne cortada en cubos pequeños y freír en un tramo. aceite, añadir los anillos de media cebolla picada y las tiras de pimiento picado y freír todo junto. Exprima el jugo de la carne de medio limón, mezclar rápidamente. Agregue los tomates y los frijoles, stir, armar un par de minutos. Luego puso la carne cortada en la mitad de un limón (de los cuales exprimido jugo), cubrir con agua y cocer a fuego lento durante 30 minutos todos.
Añadir las aceitunas picadas y encurtidos, ajo picado, sal, pimienta, sazonar con hierbas y cocine durante 5-10 minutos

Coctel de la fresa con glaseado de chocolate

Ingredientes:
Fresa - 3, 5 tazas
Helado de vainilla - 2 tazas
Glaseado de chocolate:
Mantequilla - 70 g
El chocolate con leche - 80-100 g
Cacao en polvo - 1/4 taza

Preparación:
Derretir la mantequilla en el microondas. Chocolate o picar finamente destrozado y mezclar con el aceite para que se derrita. Si es necesario, volver a poner en el microondas para esto. Añadir el cacao y revuelva hasta que esté suave.
En una licuadora, crema batida con fresas. Si es necesario, vierta un poco de leche. Verter en un vaso y verter el esmalte antes de servir. Adorne con las fresas.

Todo buen humor :)