Puff caliente

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Ingredientes:
- 0, 5 kg de carne de cerdo
- El aceite vegetal
- Especias
- 2 cebollas
- 1 zanahoria
- 5 kartoshinu
- 150 g de champiñones

Preparación:
Buen segundo plato con carne y setas.

Cortamos la carne en trozos grandes. La carne debe marinar. Usted puede elegir su adobo favorito. Deje marinar 12 horas.

Freír la carne hasta que esté dorada en 4 cucharadas de aceite vegetal.

2 cebollas pueden cortar chetvertkoltsami. 1 largas zanahorias Potro en un rallador.

Limpiar 5-6 piezas. rodajas de patata y puede cortarlo para freír, pero más delgado.

Ponga la cacerola en el fondo de la cebolla, luego la zanahoria. A continuación, coloque una capa de la mitad de las patatas. Sal y pimienta y espolvorear con albahaca seca.

150-200 g de champiñones pueden cortar rodajas y colocar sobre las patatas.

Top de las setas - patatas. Sal, pimienta y sabores de albahaca.

Ponga la carne en las patatas. Tomar 150 ml de caldo o cubo de caldo raza preparada y mezclar con la grasa, en el que la carne asada y verter caliente.

Envolver todo en dos capas de papel de aluminio y meter en el horno durante 1 hora a 200 grados.

Si desea asar un poco sonrojada por la parte superior, corte el papel de aluminio y meter en el horno durante otros 10 a 15 minutos. Espolvorear caliente lista con las hierbas picadas.

Buen Provecho!

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Asado de cerdo con ciruelas

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Olla fragante, llena de patatas y carne con la adición de las ciruelas pasas no dejará a nadie indiferente.
Ingredientes:
500 g de cerdo
Las ciruelas pasas (sin hueso) 150 g
Cebolla 1 pieza
1pc Zanahoria
Patatas 5-6 piezas
Aceite vegetal (para freír)
La sal (al gusto)
Una mezcla de pimientos
Preparación:
Cerdo preparada corta en trozos, sal, pimienta y freír en aceite vegetal. Cuando el líquido se haya evaporado añadir la carne a los anillos de media cebolla cerdo y zanahoria rallada.
Llenar las ciruelas pasas sin hueso con agua hirviendo y dejar actuar durante 15 a 20 minutos
Cuando la carne esté dorada con las cebollas y las zanahorias en macetas cambiamos, añadir, ciruelas pasas, poner encima de las patatas y llenar las ollas con agua para que el agua no cubre totalmente las patatas.
Precaliente el horno a 200 grados, lo puso en macetas y hornear hasta que estén tiernas durante aproximadamente una hora.
Buen Provecho!

Asado en casa

Resulta muy sabroso!
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Preparación:

Pollo cortado en medio (que tenía 2 piernas)
Sofría el extensible. aceite hasta que esté casi cocinado con cebollas y zanahorias.
Patatas (5-6 piezas), cortadas en gran
cubos o anillos.
Añadir 2 cucharadas. cucharadas de harina. Revuelva.

Poner las patatas. Cubrir con agua casi todos los papas.
Añadir especias (sal, pimienta, etc.).
Hierva a fuego lento hasta que las papas cocidas
10 minutos hasta que se cuezan añaden 3 hojas de laurel. hoja.
Cuando el asado está listo - la portería a cero.

Asado Delicious es lista (que en realidad resulta muy sabroso).

ASADO casera

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Resulta muy sabroso!

Pollo cortado en medio (que tenía 2 piernas)

Sofría el extensible. aceite hasta que esté casi cocinado con cebollas y zanahorias.

Patatas (5-6 piezas), cortadas en gran
cubos o anillos.

Añadir 2 cucharadas. cucharadas de harina. Revuelva.

Poner las patatas. Cubrir con agua casi todos los papas.

Añadir especias (sal, pimienta, etc.).

Hierva a fuego lento hasta que las papas cocidas

10 minutos hasta que se cuezan añaden 3 hojas de laurel. hoja.
Cuando el asado está listo - la portería a cero.

Asado Delicious es lista (que en realidad resulta muy sabroso)

Asado con setas y mejillones

130kkal. a 100 g.

Ingredientes:
200 g de mejillones
6 setas
1 cucharada mantequilla de aceite de oliva
sal y pimienta
2 dientes de ajo
3 cucharadas baja en grasa crema agria
1 manojo de cebollas verdes
100 g de queso

Mejillones ligeramente descongeladas y ponen en una sartén caliente. Espere cuando el líquido se evapora.

Champiñones limpios y cortados en trozos del tamaño de un mejillón.

Mejillones a la sartén añadir la mantequilla y champiñones en rodajas. Freír durante 5-7 minutos.

Ajo picado, picar finamente la cebolla, agregar a la sartén. Sazone con sal y pimienta y freír durante otros 3 minutos.

Añadir el queso rallado y crema agria, cocine a fuego lento otros 3 minutos.

ASADO casera

Resulta muy sabroso!

Pollo cortado en medio (que tenía 2 piernas)

Sofría el extensible. aceite hasta que esté casi cocinado con cebollas y zanahorias.

Patatas (5-6 piezas), cortadas en gran
cubos o anillos.

Añadir 2 cucharadas. cucharadas de harina. Revuelva.

Poner las patatas. Cubrir con agua casi todos los papas.

Añadir especias (sal, pimienta, etc.).

Hierva a fuego lento hasta que las papas cocidas

10 minutos hasta que se cuezan añaden 3 hojas de laurel. hoja.
Cuando el asado está listo - la portería a cero.

Asado Delicious es lista (que en realidad resulta muy sabroso)

# Vtorye_blyuda @ cook_good
Kartofelnye_blyuda # @ cook_good
# @ Patatas Cook_good
Pollo # @ cook_good

Muy sabroso asado

Ingredientes:

Tres olla a 0, 5l:
400g patatas
2 cebollas medianas
Mollejas de pollo 400g
2 ramitas de romero
6 guisantes pimienta negro
150 g de grasa de crema agria casa
Crema 150ml 22% de grasa
3 gran hongo

Preparación:

Lavadas y estómagos cortan en tiras delgadas, cubos de papa. Cebolla cortada en aros medio y freír hasta que estén doradas.
Todo doblado en un recipiente de crema agria, sal y mezclar bien, extendido sobre una olla.
Setas cortan y ponen la capa superior, se puso 2 guisantes pimienta en cada maceta (opcionales y se lavrushku) y la mitad de las ramitas de romero. Vierta la mezcla en cada maceta a 50ml. crema, cierre la tapa y colocar en el horno frío y calienta gradualmente a 200 grados y cocinar 1 hora.
Buen Provecho

Kartofelnye_blyuda # @ cook_good
# @ Patatas Cook_good

Hígados de pollo asado

en 100 g 97.57kkal
Lo que necesitas:

aceite vegetal - 1, 5, art. l.

pimiento rojo - 1 pieza.

cebollas verdes - 100 g

cebolla - 1 pieza.

Hígado de pollo - 300 g

Manzanas - 2 piezas.

Qué hacer:
Paso 1
Lavado de hígado, secar y cortar por la mitad. Cáscara de cebolla y picar. Lavar los pimientos y las manzanas, sin corazón, cortado en cubos pulpa. Cebollas verdes Lavar, secar y cortar en rodajas largas en diagonal.

Paso 2
Fritura de hígado en aceite caliente, 3 min. Pasar a un plato, tapar y dejar en un lugar cálido.

Paso 3
Poner en la misma sartén la cebolla y pimienta, cocine por 2 minutos. Añadir las manzanas y las cebollas verdes y cocine por otros 2 minutos. Regresar la sartén al hígado. Verter 2 cucharadas. l. agua y cocine a fuego medio durante 4 minutos. Inmediatamente servir.

Asar en una olla

Ingredientes (1 pot)
250 g de carne de vacuno
Patatas - 3 uds.
Zanahorias - 1 pc. (No son muy grandes)
Cebollas - 1 pc.
Tomate - 1 pieza.
Pimienta dulce - 0, 5 piezas.
Cualquier verdes - un pequeño manojo
Ajo - 1 diente
Mayonesa, crema agria (1 cucharada)
Sal y pimienta
Las hojas de laurel
Guisantes pimienta negra
Especias para la carne

Preparación:
Cortar la carne en porciones piezas, añadir sal y pimienta al gusto.
Las cebollas y las zanahorias picadas, sofría.
Añadir la carne picada, freír hasta la mitad. Cortar las patatas, tomates y pimientos, añadir verduras picadas.
Hierva el agua en una cacerola pequeña, agregar las especias para la carne, llevar a ebullición y se apagará.
En una olla poner la carne, luego las verduras en la parte superior de la mezcla de mayonesa, crema agria y el puré de ajo.
Vierta un poco de agua con especias (aproximadamente la mitad del bote).
Para conservar el sabor, al amparo puso mejor una capa de papel de aluminio.
Cocer en el horno a 180 grados durante 35-40 minutos.

Pot asado en vegetariano 100g 75 kcal

Ingredientes:

Patatas - 5 piezas
Berenjena - 1 pieza
Agua - 0, 5 Glass
Mantequilla - 1 cda. cuchara
Verdes - 1 taza
Curry - 1 cucharadita
Albahaca - 0, 5 cucharadita
Planta de jengibre - 1/3 cucharadita
Sal y pimienta - - al gusto

Porciones: 2

Berenjena cortada en rodajas y omitir en agua con sal durante 10 minutos. Luego se lavan con agua corriente, cortado en cubos y se fríen en una sartén unos minutos.
Luego en dados las patatas.
Espolvorear las patatas con todas las especias, y sal.
Entonces las macetas dentro de una buena grasa con mantequilla.
Verduras ponen capas y verter en cada taza de agua 1/4 taza. Y enviar Llevar al horno durante 30 minutos a 200 grados.
Asado se sirve en un plato sobre hojas de lechuga. Pero usted puede en una olla, por lo que incluso sabrosa y original!