Lasagna

Ingredientes:
- La mitad de un paquete de pasta de la mariposa
- 730 g de salsa de espagueti (salsa se adapte a cualquier hogar)
- Una cebolla grande Media, finamente picado
2 cucharaditas de ajo finamente picado -
- 1 cucharadita de orégano
- 250 g de salchicha italiana con especias
- 250 g de jamón, cortado en cubitos
- 200 g de champiñones rebanados
- 2 paquetes de mozzarella 225 g
- Pepperoni en rodajas
- Queso rallado (parmesano)

Preparación:

Fry (hasta el punto culminante jugos) rodajas de salchicha en una sartén junto con la cebolla picada, el ajo y el orégano.
Cepillo fuente para gratinar con mantequilla, calentar el horno a 190 grados. En la parte inferior del plato colocar una fina capa de salsa. Empieza la subida:
Primera capa:
1/3 de pasta hervida
1/3 salsa
1/3 mozzarella rallado
ligeramente espolvorear con queso parmesano rallado
salchicha frita con cebolla, ajo y orégano
la mitad de los champiñones en rodajas
Segunda capa:
medio de la pasta restante
la mitad de la salsa restante
medio de la mozzarella restante
espolvorear ligeramente con parmesano
jamón
los champiñones restantes
Tercera capa:
la pasta restante
salsa
Mozzarella
permezan
pepperoni sobre toda la superficie.

Coloque la bandeja en el horno precalentado durante 45 minutos. Retirar, dejar reposar durante 5-10 minutos y luego servir.

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Lasagna de Carne

Ingredientes:

100g cebolla
Aceite de oliva 40ml
500 g de carne picada y carne de cerdo
½ cucharadita sal
¼ cucharadita pimienta negro
500 g de puré de tomate
2 cucharaditas perejil seco
1 cucharadita albahaca seca
Harina 40g
Leche 400ml
50g de mantequilla
10 uds. láminas de lasaña
50 g de parmesano

Mediana freír la cebolla picada hasta que se doren.
La carne picada, añadir a la cebolla y freír todo junto hasta que la carne cocinada. Sal y pimienta al gusto.
Cuando el relleno esté listo, agregue la pasta de tomate o tomates frescos sin piel. Continúe cocinando a fuego medio durante unos 10 minutos para evaporar el exceso de líquido. Al final, añadir las verduras.
Para la salsa bechamel, derrita la mantequilla necesita a fuego medio, agregar la harina, revolver. Retire del fuego. En la mezcla caliente agregue lentamente la leche fría, bien inquietante. Ponga la salsa en un pequeño fuego y cocine, revolviendo durante unos 5 minutos.
Cuando la salsa se espese, añadir sal y pimienta y retirar del fuego. Refractario cepillo forma rectangular con mantequilla, hojas puestas de cama de lasaña, se extendió un poco de bechamel por encima.
En la bechamel Pon la carne picada, cubierta con una lámina de lasaña y capas alternas hasta llegar a la altura deseada. La última capa debe ser bechamel.
Espolvorear con queso parmesano rallado lasaña y hornear durante 30 minutos en un horno precalentado a 190 grados. Para parmesano no quemar, puede ser cubierto con papel de aluminio para formar los primeros 20 minutos. Lasaña listos, retirar del horno, dejar reposar 10 minutos, luego se corta en trozos
Buen Provecho!

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Lasaña de carne picada

Lasaña de carne picada - es la variante más popular. En mi opinión, es bien merecido, ya que el plato es realmente muy sabroso. Usé placas secas, que no pueden precocina, pero asegúrese de prestar atención a las instrucciones.

Productos

Cebolla (100 g) - 1 PC.
Aceite de oliva - 40 ml
Carne picada de vacuno y cerdo - 500g
Sal - ½ cucharadita
Pimienta molida negro - ¼ cucharadita
Puré de tomate - 500g
Perejil seco - 2 cucharaditas
Albahaca seca - 1 cucharadita
La harina de trigo - 40 g
De leche - 400 ml
Mantequilla - 50 g
Lasaña (hojas) - 10 uds.
Parmesano (Parmigiano Reggiano) - 50 g

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"Garfield Lasagna"

Ingredientes:
- 2 tazas de requesón
- 0, 5 taza de queso parmesano rallado
- 1 huevo revuelto
- 1/4 taza de albahaca fresca picada
- 230 g de hojas de lasaña
- 230 g de mozzarella rallado
- Sal y pimienta molida al gusto
Para la salsa:
- 1, 75 tazas de puré de tomate
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas orégano
- 0, 5 tazas de verduras picadas y setas (cebollas, espinacas, setas, etc.)

Preparación
1. Conecte el ricotta, parmesano, huevo y albahaca en un tazón grande y sazone con sal y pimienta.
2. Precaliente el horno a 190C.
3. fuente de horno tamaños de 33 cm por 22 cm pincel con mantequilla.
4. Coloque las hojas de lasaña cocida uniformemente en el fondo, pero no se superponen.
5. Cubra la mitad de la mezcla de queso.
6. Cubra con la salsa, que preparar, mezclar todos los ingredientes para la salsa.
7. Cubierta superior con mozzarella rallado.
8. Repetir las capas en la capa de secuencia listada y completa de fideos, que es un poco de salsa de grasa.
9. Hornee durante 20 minutos.
10. El uso más común para los quesos de lasaña como ricota y mozzarella, pero que en la boloñesa lasaña clásica sólo se aplica parmesano.
11. A menudo, el plato se prepara con salsa bechamel.

Lasaña de marisco.

Lo que necesitas:
Filete de salmón de 500 g
Camarones 300 g
Limón 1 pc.
Tomates en el jugo de 1 paquete
1 cucharada de aceite de oliva
Hoja de albahaca 4
Chalota 1 pc.
3 dientes de ajo
Hojas de lasaña para 1 paquete
150 g de parmesano
Perejil seco 1 cucharada
Sal y pimienta al gusto

Qué hacer:
1. Mariscos picar finamente y pepinillo en jugo de limón unos 10 minutos.
2. Para el Passat salsa de tomate finamente cortado chalotas y ajo, freír en aceite de oliva con tomates picados. Sal, pimienta, agregar perejil seco y albahaca fresca.
3. Formas de grasa con aceite de oliva y las capas de lasaña repartidos: en láminas de lasaña, mariscos, salsa de tomate. El otoño pasado dormido con rallado capa de queso parmesano.
4. lasaña cocer 20-25 minutos a 180 grados.

"Garfield Lasagna"

Ingredientes:
- 2 tazas de requesón
- 0, 5 taza de queso parmesano rallado
- 1 huevo revuelto
- 1/4 taza de albahaca fresca picada
- 230 g de hojas de lasaña
- 230 g de mozzarella rallado
- Sal y pimienta molida al gusto
Para la salsa:
- 1, 75 tazas de puré de tomate
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas orégano
- 0, 5 tazas de verduras picadas y setas (cebollas, espinacas, setas, etc.)

Preparación
1. Conecte el ricotta, parmesano, huevo y albahaca en un tazón grande y sazone con sal y pimienta.
2. Precaliente el horno a 190C.
3. fuente de horno tamaños de 33 cm por 22 cm pincel con mantequilla.
4. Coloque las hojas de lasaña cocida uniformemente en el fondo, pero no se superponen.
5. Cubra la mitad de la mezcla de queso.
6. Cubra con la salsa, que preparar, mezclar todos los ingredientes para la salsa.
7. Cubierta superior con mozzarella rallado.
8. Repetir las capas en la capa de secuencia listada y completa de fideos, que es un poco de salsa de grasa.
9. Hornee durante 20 minutos.
10. El uso más común para los quesos de lasaña como ricota y mozzarella, pero que en la boloñesa lasaña clásica sólo se aplica parmesano.
11. A menudo, el plato se prepara con salsa bechamel.

"Garfield Lasagna"

Ingredientes:
- 2 tazas de requesón
- 0, 5 taza de queso parmesano rallado
- 1 huevo revuelto
- 1/4 taza de albahaca fresca picada
- 230 g de hojas de lasaña
- 230 g de mozzarella rallado
- Sal y pimienta molida al gusto
Para la salsa:
- 1, 75 tazas de puré de tomate
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas orégano
- 0, 5 tazas de verduras picadas y setas (cebollas, espinacas, setas, etc.)

Preparación
1. Conecte el ricotta, parmesano, huevo y albahaca en un tazón grande y sazone con sal y pimienta.
2. Precaliente el horno a 190C.
3. fuente de horno tamaños de 33 cm por 22 cm pincel con mantequilla.
4. Coloque las hojas de lasaña cocida uniformemente en el fondo, pero no se superponen.
5. Cubra la mitad de la mezcla de queso.
6. Cubra con la salsa, que preparar, mezclar todos los ingredientes para la salsa.
7. Cubierta superior con mozzarella rallado.
8. Repetir las capas en la capa de secuencia listada y completa de fideos, que es un poco de salsa de grasa.
9. Hornee durante 20 minutos.
10. El uso más común para los quesos de lasaña como ricota y mozzarella, pero que en la boloñesa lasaña clásica sólo se aplica parmesano.
11. A menudo, el plato se prepara con salsa bechamel.

Lazy LASAGNE -ZAPEKANKA con calabacín!

Tiempos difíciles - es ahora!

Ingredientes:
- Carne picada de 0, 5 kg
- Cebolla 2 piezas.
- 1 taza de salsa de tomate (se puede sustituir tomates frescos)
- Cualquier pasta de 200 g (I conchas marinas)
Polnostyu Pokazat ..